Comidas faciles y deliciosas

 Estas recetas son comodines para toda ocasión: como guarnición de otro plato, solas como plato liviano, como tentempié o para un brunch con amigos.

Papas acordeón
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Mini tartas:

Cortar masa de hojaldre en cuadrados y hacerles un reborde; rellenar a gusto, en la foto, tomates cherry, cebolla de verdeo picada y albahaca. Unir el relleno con una cucharada de salsa de tomates, salsa blanca o mayonesa. Llevar al horno hasta gratinar. Se pueden usar masa para pastelitos, que son cuadraditas.

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Huevos poché con morrones:

Cascar un huevo dentro de una rodaja de morrón, salpimentar y cocinar en la sartén. Espolvorear con hierbas, como eneldo y estragón.

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