Postres saludables y deliciosos

Postres sanos, deliciosos y superfáciles. ¡Se hacen en dos minutos! 

Frutillas con crema light
Frutillas con crema light

Frutillas con crema light

Colocar en un bol grande, o compoteras individuales, bizcochuelo, galletas o pan light en cubos, frutillas, frutos rojos; alternar con queso blanco batido con unas gotas de edulcorante.

Torta de frutas

Torta de frutas
Torta de frutas

Colocar sobre un bizcochuelo o disco de merengue, crema pastelera o queso blanco batido con unas gotas de edulcorante, y acomodar encima frutas de estación a gusto. Pintar con mermelada común o light aligerada con agua.

Crema Pastelera

Ingredientes: 

  • 12 Yemas 
  •  250 gr de azúcar 
  •  80 gr de almidón de maíz 
  •  1 lt  de leche
  •  1 cucharadita de vainilla

Preparación: 

Mezclar la leche con la mitad del azúcar en una ollita y llevar a hervor. En un bol mezclar el azúcar con el almidón de maíz. Agregar las yemas y revolver. Cuando hierva la leche, volcar la mitad sobre la mezcla de yemas mezclando. Volver la otra mitad de la leche al fuego hasta que retome el hervor y volcar en forma de hilo sobre la mezcla de yemas revolviendo siempre muy bien para que no se haga grumos. Dejar hervir un minuto para que se cocine y espese. ¡Ojo, cuidar que no se pegue! Verter en un bol y cubrir con papel film en contacto hasta su uso, dura en la heladera 2 días.

Brochettes de frutillas con crema

Brochettes de frutillas con crema
Brochettes de frutillas con crema

Pinchar alternativamente en palitos de brochettes rodajas de frutillas, crema chantilly y galletitas dulces.

Diabéticos: batir la crema con edulcorante y usar galletas aptas para diabéticos.

Helados palito de frutas

Helados palito de frutas
Helados palito de frutas

 

 

COCINA YA: FÁCIL, SANO Y DELICIOSO

-curso presencial intensivo

Catamarca: 20 y 21 de setiembre-

(para residentes en otros lugares, será por internet, enviar un mail a mariaelenachef@gmail.com)

Inscripciones anticipadas en: Naturalia, 25 de mayo 785 (entre Chacabuco y San Martín), telefono 4452236. CUPOS LIMITADOS

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  • ¿Quieres alimentarte más saludablemente y no sabes cómo?
  • ¿Te cuesta adelgazar, hacer una dieta recetada, o comer más saludable y estás buscando soluciones?
  • ¿Te sientes cansado, estresado, con falta de memoria o concentración?
  • ¿Tienes problemas de salud y necesitas aprender a cocinar sano?
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Curso presencial intensivo Catamarca: 20 y 21 de setiembre

 

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