pastel de novia Naturalia Maria Elena

Pastel de novia

Esta es una comida de celebración. Se hace en Catamarca para las bodas, integrando en un solo plato, la comida y el pastel …

Alto guiso calentito y nutritivo

El clásico guisito de legumbres, nutritivo, calentito, y con una receta que se hace sola! Ingredientes (4 porciones): Arroz integral crudo remojado …

Eats_SpinachArtichokeSandwich

Picada Mundial II

Para comer con amigos, en familia o regalarte a ti mism@, éstos tentempies son prácticos, rápidos y nutritivos. Tarteletas de hojaldre rellenas …

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Empanadas criollas

  Las empanadas son una comida tradicional argentina. Existen muchas recetas, que van variando en las diferentes regiones del país. Así, tenemos las …

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Tarta y pizza sin masa con espinacas

¡En tiempo de espinacas, aprovechá para hacer numerosas recetas! Pizza sin masa (esta receta es apta diabéticos y celíacos)   Ingredientes: 3 …

Naturalia Maria Elena tamales

Tamales

Este delicioso plato tradicional, no es solamente argentino; está presente en casi todos los países latinoamericanos y del Caribe, ya que es …

Osobuco con polenta

Polenta con osobuco (caracú)

ingredientes: 1 pieza de osobuco (caracú), en rodajas de 3 cm harina cantidad necesaria 1 cebolla grande picada 2 dientes de ajo …

pescado al vino blanco

Pescado al vino blanco

Un delicioso plato, liviano y  muy fácil de hacer. Ingredientes: 6 filetes de pescado (merluza, pollo de mar, atún, pejerrey) Agua cantidad …

Locro pulsudo

Tradicional de esta fecha patria, nada mejor que un buen locro para combatir el frío… Locro “pulsudo” Llamado así porque es calórico …

haciendo rosquetes

Rosquetes

Rosquetes de Santa María (2 docenas) Tradicionales de Catamarca, estos rosquetes forman parte de la pastelería ancestral que hacían las abuelas.   …

puchero

Haciendo pucheros

Nada como un buen pucherito cuando hace mucho frío. Puchero criollo tradicional Este puchero de nuestras abuelas, es muy calórico, cuando no …

ñoquis zanahoria

Ñoquis de ricota y zanahoria

Riquísimos, livianos, fáciles… ¡como las recetas que me gustan a mí! Ingredientes (para 4 porciones): 3 zanahorias 500 g de ricota 1/2 …


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